温泉で作ってます

青く水清き湯煙の里、栗駒高原でのびのびと育った牛から搾った原料乳。
自然のままの風味と栄養分を損なわない牛乳。
有害と言われる添加物や防腐物、安定剤等を一切使わないで作ったヨーグルト。
私たちは、自然のおいしさをみなさまにお届けいたします。

全国初の試み。地熱エネルギーを利用して乳製品を作る！

秋田県の南に標高1,628mの栗駒山があります。一体は栗駒高原と呼ばれ、温泉地帯としても有名なところです。この温泉の地熱エネルギーを利用して、低温殺菌牛乳とヨーグルトなどの乳製品の生産、販売を始めました。
これは全国初の試みで、昭和62年度地熱エネルギー開発モデル事業としてスタートしました。

自然の力『温泉熱』を利用して発酵させたヨーグルト

栗駒高原ヨーグルトは、原料乳を低温殺菌「75℃-15分」した上で、温泉熱を利用し乳酸発酵させたものです。牛乳の持つ風味とお　いしさがそのままヨーグルトに出ています。添加物、安定剤、防腐剤等、一切使用しておりません。

この商品は冷蔵状態でで発送します。
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内容量＝５００ｍｌ

大きさ 縦１７cm×横８cm×奥行７cm