TOPきりたんぽ濱のやきりたんぽ鍋セット
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品番 080-1
2人前

5,565円
(税込)
数量:

 
品番 080-2
3人前
8,190円(税込)
数量:

 
品番 080-3
4人前

10,815
(税込)
数量:

 
品番 080
5人前
1
3,440
(税込)
数量:

 

あきたエアポートライナー秋田の自然の恵みがつまったあたたかい鍋料理

  きりたんぽは炊き立ての新米を半づきにし、秋田杉の串に巻きつけ、きるね色にこんがり焼いたもの
   これを季節の野菜や比内地鶏と一緒に煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です
   昔、きこりやマタギが冷たくなったご飯を過ぎの棒に巻きつけ、焼いて食べたのが始まりと言われ、
   その形がタンポ槍(槍カバ−?)に似て いたところから”タンポ”と名づけられたと言われております
Dr.ケンちゃんの
美味しいきりたんぽの作り方
  

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