TOP海の物かがもく海産 しょっつる
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品番 201
 630円
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あきたエアポートライナー秋田音頭で有名な八森ハタハタのしょっつる

しょっつるとは魚醤(ぎょしょう)のことで、生魚を樽に入れ、塩を振って軽く重石して発酵させ、その上澄み液を調理用の味つけに使います。県内ではハタハタを入れたしょっつるなべが有名です

タクシー、秋田、予約この商品ははたはたと塩のみで作られております。

タクシー、秋田、予約内容量=180ml

大きさ 縦21cm×横5cm×奥行5cm


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